新疆兵团第八师一五O团加强畜禽屠宰监管保障肉产品安全人造板材

新疆兵团第八师一五O团加强畜禽屠宰监管保障肉产品安全

为进一步加强畜禽屠宰监管，保障肉产品质量安全。近期，第八师一五O团畜牧防疫中心、动物卫生监督所对小型屠宰场点、屠宰环节病害畜禽无害化处理等，主题围绕畜禽屠宰存在的突出问题，重点风险区域，重点监管。该团在贯彻落实《八师石河子市2016年畜禽屠宰监管“扫雷行动”实施方案》中，严格按照《农产品质量安全法》《动物防疫法》《畜禽屠宰管理条例》坚持问题导向，保持对畜禽屠宰违法行为高压严打态势，严厉打击或取缔违法屠宰行为。该团动物卫生监督所促、畜牲防疫中心主要对重点风险区域进行严查，重点目标进行时时监管，重点违法行为严厉打击。如有任何违法行为发现一起、查处一起、曝光一起，绝不姑息。在工作措施方面深入小型屠宰场，“代宰”经营企业等摸排清理，管控风险；完善记录，落实责任；严惩重处，打击违法屠宰行为；健全完善畜禽屠宰监督检查制，进一步规范监管检查。在责任分工上，该团动物卫生监督所促、畜牲防疫中心认真落实“扫雷行动”加强组织干部带头检查，强化协调配合，营造良好的舆论氛围，主控舆情监测和信息上级报送。目前，该团按照兵团师市部署，对全团小型屠宰场及“代宰”经营公司等对重点对象进行摸底排查，对存在问题及风险隐患的提出解决方案。对屠宰场进行标准化屠宰，规范化化验。使屠宰监督检查常态化，确保各项措施落实到位。进一步提高肉食品质量的安全。

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